阿駝歡樂生活五四三

豐原的朋友應該對 August Food Studio 不陌生

阿駝有幸在他們搬遷前到豐原用餐過一次

老實說，很少有餐廳會讓阿駝如此印象深刻

不僅是位置非常隱秘，還有歐式紅磚牆的餐廳外觀

你看，阿駝還保留著當時拍的照片呢!

因此在得知August 結束營業後覺得非常惋惜

還好在今年終於重新在台中西區開幕了

August 的新址雖然也滿隱密的，不過真的比在豐原好找多了

餐廳雖然不大，但在抱枕和小物擺設的巧思下讓人感到放鬆

阿駝滿喜歡後方的座位區

很適合家庭聚餐和朋友聚會

當然，這個座位區可以當成包廂使用

必要時還可以關上拉門提供一個獨立的空間

化妝間也很棒哦~是阿駝喜歡的風格

正對洗手台這區綠意盎然，愛拍照的朋友應該會在這殺了不少記憶空間

當初豐原店時的招牌大提琴也跟著來到新址了

老朋友應該會覺得很懷念~

而金色的餐具、軟木塞以及開放式廚房…等，透過這些讓用餐環境顯得更有質感

August 是採預約制的餐廳

菜單部份也會定期更換哦!

這個是阿駝是8月份去吃的菜單

粉絲頁已經公告10/9即將更換菜單了

所以想了解這部份的朋友可以上他們的粉絲頁看一下!

開胃菜-

綠竹筍佐味噌起司醬

竹筍非常鮮甜，吃完很想說再來一盤XD

無花果、生火腿佐巴薩米克醋汁

這道非常特別，阿駝從來沒有吃過新鮮的無花果只吃過加工過的無花果乾

沒吃過的朋友一定要試一下!

生火腿的部份對阿駝來說肉味太重

不喜肉味的朋友可能要注意~

湯品-

奶油南瓜湯

就是很純粹的南瓜湯，我的愛

蕃茄風味海鮮湯

想喝清爽一點的可以點這道，也很每賣哦~

沙拉-

煙燻鴨胸凱薩沙拉

阿駝其實平常沒有很愛吃沙拉，比起菜更愛吃肉XD

不過，阿駝這次全吃光了~~~生菜真的很"青"

不論是凱薩或是越式這2道阿駝都喜歡~

看著照片突然覺得餓…

越式酸辣沙拉

主餐-

爐烤紙包南法風味時魚鮮蔬

阿駝愛吃魚~

當然也要來嚐一下紙包魚

魚肉肉質剛好不過軟

愛吃魚眼睛的朋友看到照片應該會很想挖來吃

高溫爐烤冷藏豬莎朗

這個豬莎朗阿駝大推

連不愛吃肉的宅女王都覺得好吃

搭配上酸菜更是MUCH

不過豬莎朗的肥肉較多，但還在我們的接受範圍

飲品-

Mojito無酒精氣泡飲

這杯喝起來的味道超像青箭口香糖的

後來好奇搜尋了一下~

原來Mojito(莫吉托)是一種源自古巴的雞尾酒，在夏天是一種很熱門的薄荷清涼飲料

不過August提供的是無酒精的氣泡飲，可以放心的喝不會醉唷~

蜂蜜檸檬汁

甜度和酸度剛剛好，August也有提供溫的唷~

甜品-

非正統OREO提拉米蘇

我跟大家說，這個提拉米蘇真的很好吃必點啊!!!

沒有提拉米蘇的苦味也不會覺得太甜很膩

熱愛甜點的朋友們絕對別錯過囉~

法式脆皮焦糖布蕾

這道也很好吃哦~

只不過提拉米蘇真的意外的好吃

鋒芒全被提拉米蘇搶走了

August 新址重開還是如同以往帶給人舒適的感受

在餐點上也很精緻、用心，這樣想著就想再找一天再去August用餐了

如果說August有什麼較可以挑剔的

我想大概就是桌位了~

阿駝個人是覺得桌與桌的位置有些太近

旁邊的客人說話我們都聽得很清楚較沒有隱私感

且客人一多說話的聲音一大加上還有小孩不會控制音量就會變的很吵鬧

以上就是阿駝的用餐心得囉~

【August Food Studio】

地址:台中市西區英才路589巷4號

電話: 04-23711008

臉書粉絲頁: August Food Studio

營業時間: 週二~週日11:30 - 14:00 、18:00 - 22:00 (週一公休)

以上為阿駝個人用餐心得

每個人口味不同~觀感也不同~

所以僅供大家參考哦~

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